Curso de capacitação em tecnologia e qualidade da carcaça e carne ovina,

01 junio 2021

Nos dias 20 e 21 de maio, decorreu no Instituto Politécnico de Bragança, o curso de Capacitação em Tecnologia e qualidade da carcaça e carne de ovinos

O curso organizado pelo IPB em colaboração com a UTAD, foi lecionado por Alfredo Teixeira e Sandra Rodrigues e contou com a presença de 20 alunos, entre os quais três Secretários Técnicos de raças autóctones de ovinos, Técnicos de Organizações de Produtores Pecuários, Docentes de Escolas Agrarias, diversos produtores e alunos de Mestrado em Tecnologia Animal.

O número de inscrições superou as vagas e o nível de satisfação dos alunos foi muito positivo, pelo que consideraremos repetir o curso numa nova edição.

 

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