Dotado de 1,7 M €, o ‘Open2Preserve’ envolve 13 parceiros de França, Espanha e Portugal no desenvolvimento de um modelo de gestão sustentável para o cuidado e manutenção de paisagens abertas de montanha.
O projeto “modelo de gestão sustentável para a preservação da montanha paisagens abertas” Open2Preserve, liderado pela Universidade Pública de Navarra, UPNA através do seu Instituto de Inovação e Sustentabilidade na cadeia alimentar, IS-FOOD receberá 1,7 milhões euros do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional, FEDER, nos próximos três anos. É, portanto, o projecto europeu SUDOE para o período 2014-2020 que irá receber o maior montante do total dos 21 seleccionados entre os 357 pedidos apresentados.
A professora e pesquisadora do UPNA, Rosa Maria Canals, é a coordenadora de uma iniciativa que tem uma parceria abrangente, composta por 13 parceiros beneficiários e 22 associados de três países (França, Espanha e Portugal), incluindo universidades, centros tecnológicos, fundações e outros organismos.
O seu objetivo: uma proposta para a gestão sustentável dos vales das montanhas, no momento, enfrentando intensa mudança na paisagem pelo êxodo rural e as mudanças nos sistemas de produção tradicionais.
Faz parte do eixo prioritário 5 do programa Interreg SUDOE denominado “Proteger o ambiente e promover a eficácia dos recursos”.
Conforme relatado pelos seus promotores, procura conectar o conhecimento mais atual em diferentes campos científicos (etologia animais, ecologia do fogo, ecologia vegetal, microbiologia, ciências do solo, …) com o funcionamento prático para implementar as técnicas mais adequadas e sustentáveis e garantir a preservação dos serviços ecossistémicos ligados a espaços abertos de alto valor natural (manejo pecuário, piro herbivorismo, qualidade dos alimentos, recuperação económica, …). Para fazer isso, a realização de projectos-piloto surge no valor de proteção de montanha abandonada e em perigo (Sítios de Interesse Comunitário, Parques Nacionais e Reservas da Biosfera) de Navarra, Andaluzia, Catalunha, Galiza, Norte de Portugal, Aquitaine e áreas Languedoc -Rosellón.
Entre as entidades associadas ao desenvolvimento estão, no caso de Navarra, várias organizações e empresas locais, incluindo endereços de parques naturais, associações de agricultores ou pastores, autoridades locais ou empresas de carne, entre outros
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