Este curso tiene por objetivo dar a conocer y sensibilizar la importancia de la gestión y conservación de los espacios abiertos de montaña del sur de Europa actualmente inmersos en procesos de cambio global. Se pretende mostrar modelos de gestión y desarrollo rural que garanticen la sostenibilidad ecológica y socioeconómica a largo plazo. Se realizará una visita a la experiencia piloto que se lleva a cabo en el Parque natural del Montseny que contará con la participación de los distintos actores locales.

Para realizar inscripciones envíe un correo en este mail: MariaJose.Broncano@uab.cat

El curso es gratuito.

PROGRAMA

Martes 2 de julio

09:00 Recepción de participantes

09:30 Sesión de apertura Francisco Pérez. Director del departamento de Ciencia animal y de los alimentos de la UAB Josefina Plaixats. Investigadora Open2preserve UAB

09:45 La Agenda 2030 para el desarrollo rural sostenible.  Meritxell Rota. Consell Assessor per al Desenvolupament Sostenible de Catalunya (CADS), Generalitat de Catalunya

10:30 Estrategias de gestión del territorio y prevención de incendios forestales basadas en el manejo de fuego prescrito.  Marc Castellnou. GRAF. Bombers Generalitat de Catalunya

11:15 Pausa y café

11:45 Retos y perspectivas del sector agrario en el siglo XXI Francesc Reguant. Director del Observatorio de Economía agroalimentaria del Colegio de Economistas de Catalunya

12.30 Open2preserve, el uso de la herbívora pírica en la gestión de espacios abiertos de montaña.
Rosa Maria Canals, Universidad de Navarra

13:15 Red de Áreas Pasto-Cortafuegos de Andalucía: la conservación del monte andaluz con la promoción del pastoreo y las razas locales de ganado. Ana Belén Robles Consejo superior Investigaciones Científicas (CSIC, Granada)

14:30 -15:30  Comida

15:30 Vías de desarrollo local para la gestión del territorio con el uso del fuego y la herbívora en el sur de Francia. Jean Paul Métailié, Centre national de la recherche scientifique (CNRS, Toulouse)

16:15 Life Polyfarming: aplicación de un sistema agroforestal pastoral, innovador y rentable, para evitar el abandono de la agricultura en las montañas mediterráneas. Marc Gracia (CREAF, Barcelona)

17:00 Mesa redonda con los ponentes. Moderadora Josefina Plaixats

Miércoles, 3 de julio de 2019

09:30-13:30 Salida de Campo: Visita Parque N del Montseny. Ensayos de quemas prescritas y pastoreo Open2preserve.

Lluis Martínez. Director del Parque Natural del Montseny
Etel Arilla. Técnica del GRAF (Bomberos, Gencat)
Guillem Canaleta. Ramats de foc. Fundació Pau Costa
Ricard Baqués, Consorci Serra de Llaberia
Ignasi Martínez, alcalde de Tagamanent
Manel Anglada, ganadero
Laia Aguilà, artesana de la lana

14.00 Degustación productos locales